Co je to bezlepková dieta? Definice, potraviny, výhody a rizika. Bezlepková dieta co nejíst.
Co je to bezlepková dieta bezlepková dieta vylučuje potraviny, které obsahují lepek, skupinu bílkovin přítomných v potravinách, jako je pšenice, žito a ječmen. Lidé, kteří mají celiakii nebo neceliakální glutenovou citlivost (NCGS), musí dodržovat bezlepkovou dietu. Pro člověka s celiakií je bezlepková dieta jedinou současnou léčbou . Tento článek se podrobněji zabývá bezlepkovou dietou, včetně toho, jaké potraviny…